Gastronomía

Gastronomía

Ricardo Sotres y Jaime Uz representarán la mejor cocina asturiana en Alicante

Cocina asturiana en Levante, de la mano de Ricardo Sotres y Jaime UzLos dos chefs (distinguidos con una estrella Michelin y sol Repsol) participarán, junto con otros grandes del panorama culinario nacional, en los XVII Encuentros Gastronómicos, organizados en Alicante por Alfonso MiraEn representación de la mejor cocina asturiana, los chefs Ricardo Sotres, del restaurante El Retiro (Pancar, Llanes. Asturias), ...

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Gastronomía

El South Beach Wine Miami acerca los Rioja al público estadounidense

Los vinos de la DOCa Rioja acapararon las miradas de los más de 65.000 visitantes que recibe todos los años el popular festival South Beach Wine & Food, uno de los eventos culinarios más prestigiosos de USA. Más de seis mil copas de Rioja se sirvieron a lo largo del fin de semana tanto en la exclusiva cena española del ...

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Gastronomía

Bodegas Riojanas premiada por su compromiso con la investigación

Bodegas Riojanas recibe el premio a la colaboración universidad-empresa por su compromiso con la investigación Bodegas Riojanas ha sido reconocida por la Universidad de La Rioja con el Premio a la Colaboración Universidad-Empresa en la décima edición de unos galardones que pretenden "presentar a la Universidad como la sede del conocimiento, donde las iniciativas individuales se conjugan con estrategias colectivas, ...

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Gastronomía

Más de 80 restaurantes disputan por la fórmula magistral del Pote Asturianu

? Más de ochenta restaurantes de Cataluña, Madrid, Baleares, Alicante, Castilla La Mancha y, por supuesto, Asturias competirán por primera vez por hacerse con el título de Mejor Pote Asturiano Cangas del Narcea.- El pote asturiano ser convertirá en protagonista indiscutible en las mesas del país hasta la llegada de la primavera con la celebración de El Mejor Pote ...

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Gastronomía

El Grupo El Gaitero lleva a Dubai sus propuestas de bebidas sin alcohol

El Grupo El Gaitero pone acento asturiano a la Gulfood 2018, la feria líder de Oriente Medio Como cada año por estas fechas tiene lugar la Gulfood, la exposición más reputada de Oriente Medio dedicada al sector de la alimentación. El año pasado fueron casi 100.000 los visitantes que recibió la feria, que este año celebrar su 23ª ...

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Gastronomía

Restaurantes de Asturias y otras comunidades compiten por el "Mejor Pote Asturiano 2018"

El Mejor Pote Asturiano, protagonista en las mesas de España hasta la llegada de la primavera El evento será presentado mañana martes 19 de febrero en Oviedo por el alcalde de Cangas del Narcea, José Víctor Rodríguez, el director gerente del Serida, Ramón Antonio Juste, y el presidente de Otea, José Luis Álvarez Almeida, entre otras autoridades Restaurantes de Cataluña, Madrid, Baleares, Alicante, ...

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