Gastronomía

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VI campeonato de Pinchos y minicocina de Oviedo

La presentación del VI campeonato de Pinchos y minicocina de Oviedo, que se celebrará del 9 al 19 de junio en varios establecimientos de la ciudad y su concejo, Será mañana jueves, 19 de mayo, en el Vestíbulo de la primera planta del Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo (Plaza la Gesta, s/n). En la rueda de prensa comentarán las novedades ...

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Gastronomía

Empresas argentinas de alimentos en feria de Shanghai

Desde mañana y hasta el viernes, en la ciudad de Shanghai, más de 10 empresas de alimentos argentinas participarán de la Duodécima edición de SIAL China, la mejor oportunidad para ingresar en el mercado asiático. En 2010, la feria tuvo 30.000 visitantes y 1.200 expositores. Más de 10 empresas de alimentos argentinas participarán desde mañana y hasta el ...

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Gastronomía

Casa Lobato, COASA y El Comercio, Premios FECOES a la "Artesanía Culinaria"

Por Armando Álvarez Enviado especial Se celebró en la bonita localidad cántabra de Laredo el Encuentro Nacional deCofradías Enogastronómicas, en su novena edición, con participación de más dedoscientos congresistas, integrados en unas treinta cofradías procedentesde las diferentes regiones de España. Parece que "fue ayer", pero ya ha pasado unos cuantos años, desde que secelebrara en Oviedo en el año 2005, ...

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Gastronomía

Concurso Regional de Gin&Tonics y clase magistral de Javier de las Muelas

miércoles, día 18, a partir de las 11.30 horas y en la Sala de Cámara del Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo se celebrará el II Concurso Regional de Gin&Tonic del que saldrá uno de los finalistas para competir por el Concurso Nacional que se celebrará en Madrid. Oviedo es una de las diez ciudades de España que han sido ...

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Gastronomía

El DUJE, de Tielve, triunfa entre los quesos azules

 La Cofradía de los Quesos de Cantabria, promotora del Concurso Internacional de Quesos Azules de Pasta veteada, entregó recientemente en Tielve los premios a los primeros clasificados de la edición XXVII que recibió 46 quesos procedentes de Alemania, Austria, Dinamarca, Francia, Italia, Reino Unido, Suiza y España, siendo el encargado en abrir el acto con una charla sobre Los Quesos ...

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Gastronomía

COASA, distinguida en el encuentro de Cofradías enogastronómicas de Laredo

El Encuentro de Cofradias enogastronomicas de España, celebró su IX edición durante el pasado fin de semana en la villa marinera de Laredo, en el cual participaron representantes de las Cofradias asturianas del Colesterol, Amigos de Los Nabos, Amigos de los Quesos del Principado, Orden del Sabadiego, Doña Gontrodo y la gijonesa Cofradía del Oriciu que fue presentada en sociedad. ...

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